Helemaal klaar voor het eindejaar 🎄
Voor de verpakking van hun Côtes de Roussillon Premium koos Château de Jau voor een subtiel humoristische aanpak, waarbij het etiket onmiddellijk in het oog springt. Een snelle blik is reeds voldoende om de aandacht te trekken en om het beeld van de fles voor altijd te onthouden. Op het etiket prijkt steeds een dier dat als vorst regeert over het wijndomein
80% Syrah, aangevuld met Mourvèdre en Grenache Noir. Deze grenaatrode wijn staat stevig in zijn schoenen. Afkomstig van de beste percelen en met een vatlagering van 12 maanden etaleert deze wijn zijn heerlijke fruitaroma’s. De neus is rijk en complex met noties van kersen, kruiden en vanille. In de mond proeven we een mooie intensiteit. Jaujau 1er is krachtig en vol met zijdezachte taninnes en vertoont een subtiel evenwicht tussen de houttoetsen en het fruit. Deze passe partout past bij allerlei traditionele gerechten en kazen.
- Biowijn -