Carro Organic Monastrell Yecla Spanje 2020

100% Monastrell van wijnstokken van meer dan 45 jaar oud, afkomstig uit de beste wijngaarden van deze bodega. Intens fruitige neus met aroma’s van rood fruit, zwarte bessen, zoethout en chocolade. Volle smaak, een mooi gebalanceerd palet en een zachte, fluwelige textuur. In de mond proeven we rijp fruit, donkere bessen en vanille. Een ronde en goed geconcentreerde rode wijn, geschikt bij rood vlees, lamsvlees en uitermate smaakvol bij de zomerse BBQ.

Vinous – 90/100
Opaque ruby. Pungent, mineral-laced aromas of candied dark fruit, licorice, baking spices and violet. Juicy and broad on the palate, offering smoke-accented blackberry and bitter cherry flavors that become sweeter with air. Shows very good depth and closes long and supple, with gentle tannins coming in late.

- Biowijn -